Il Gruppo Cremonini ha inaugurato il nuovo punto di ristoro della stazione di Lecco
Comunicato Stampa
Il Gruppo Cremonini ha inaugurato il nuovo punto di ristoro della stazione di Lecco
I locali, completamente ristrutturati, comprendono un bar-caffetteria ‘Chef Express', con minimarket di bevande e snack.
Il Gruppo Cremonini ha inaugurato il bar-caffetteria Chef Express all'interno della stazione di Lecco, importante accesso ferroviario verso Milano dalla Valtellina e dalla Svizzera, dove si registra ogni anno un flusso di 7 milioni di passeggeri.
L'apertura di questo nuovo qualificato servizio per i clienti, dopo i lavori di ristrutturazione, si inserisce nel piano nazionale di valorizzazioni promosso da Centostazioni in 103 scali ferroviari italiani, opportunamente riqualificati dal punto di vista architettonico e funzionale. Il piano ha interessato anche la stazione di Lecco, dove a marzo 2009 è terminato un intervento di ristrutturazione del valore di 1 milione di euro.
Il nuovo bar è stato progettato con un format innovativo, basato su ambienti confortevoli e attraenti, caratterizzato dall'immagine coordinata del brand "Chef Express". Il progetto di ristrutturazione ha voluto valorizzare anche l'accesso dalla città, con l'obiettivo di ampliare l'offerta per la clientela cittadina, oltre che per i viaggiatori.
Il bar "Chef Express", aperto dalle 5,30 alle ore 21,30, offre una vasta scelta di prodotti, dalla caffetteria alla pasticceria, dalla gastronomia al reparto snack dolci e salati, e i classici prodotti takeaway (tramezzini, merendine, macedonie, yogurt, succhi e bevande).
Il locale occupa 10 collaboratori e prevede di realizzare un fatturato circa 500.000 Euro l'anno.
Nel 2008 la divisione ristorazione di Cremonini ha realizzato ricavi totali consolidati per 474,7 milioni di Euro (+6,9%). Nel settore della ristorazione in concessione il Gruppo è leader in Italia nel mercato dei buffet di stazione con 45 scali ferroviari gestiti, di cui 36 punti vendita del network Centostazioni. E' presente inoltre in 5 aeroporti (Roma Fiumicino, Roma Ciampino, Cagliari, Palermo e Parma) e nel settore della ristorazione autostradale: ad oggi sono 37 le aree di ristoro gestite dal Gruppo. Nel mercato della ristorazione a bordo treno Cremonini è il 1° operatore in Europa con oltre 1.200 treni serviti quotidianamente in 8 Paesi Europei. Infine nella ristorazione commerciale Cremonini è presente con una catena steakhouse a marchio Roadhouse Grill, che oggi conta 16 locali in Italia.
Cremonini, con oltre 9.500 dipendenti, è un fatturato 2008 di 2.212,1 milioni di Euro, è uno dei più importanti gruppi alimentari in Europa ed opera in tre aree di business: produzione, distribuzione e ristorazione.
Il Gruppo è leader in Italia nella produzione di carni bovine e prodotti trasformati a base di carne (Inalca JBS e Montana) e nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari (MARR). Ha, inoltre, una presenza rilevante nel settore della ristorazione in concessione a bordo treno, nelle stazioni ferroviarie, negli aeroporti e nelle aree autostradali (Chef Express). E' infine presente nella ristorazione commerciale con la catena di steakhouse (Roadhouse Grill).
Castelvetro di Modena, 25 settembre 2009
Ufficio stampa Cremonini: Luca Macario, tel. 059 754628
luca.macario@cremonini.com